Ingredientes:
- 45 ml Cardenal Mendoza
- 15 ml Mezcal
- 20 ml Horchata
- 15 ml. zumo de limón
- 15 ml zumo de piña
Elaboración:
Combinar todos los ingredientes en una coctelera, agitar con hielo y colocar en un vaso tipo old fashioned con hielo. Decorar con nuez moscada en polvo.
Por Natalie Jacob, Bartender & consultora de bebidas, Dutch Kills, NYC
Natalie Jacob ha estado en el sector servicios desde hace más de 13 años. Su experiencia trabajando en varios establecimientos clásicos de cócteles en Nueva York la llevó a donde está hoy, detrás del bar de Dutch Kills en Long Island City, Nueva York.
