Ingredienti: 2 oz Cardenal Mendoza 1/2 oz di sciroppo di cannella o zenzero 5 gocce di amaro al cioccolato fatto in casa Crema montata Elaborazione: Mescolare tutti gli ingredienti in uno shaker e versare in un bicchiere in modo che la panna montata si depositi sulla superficie. Cocktail di José “Yeye” Ortega