Ingredientesspaguetis al brandy

  • 320 gr. espaguettis
  • 300 ml. nata
  • 150 ml. brandy Cardenal Mendoza
  • 125 gr. salmón ahumado

Pasos

  1. Cocer los espaguetis al dente.
  2. Cortar el salmón ahumado en trocitos pequeños.
  3. Calentar en un cazo el brandy para evaporar el alcohol.
  4. Añadir la nata y cocer a fuego lento hasta que espese.
  5. Verter la salsa sobre los espaguetis y colocar el salmón ahumado encima.

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