Ingredientes
4 raciones
- 6 patatas medianas
- aceite
- sal
- pimienta
- orégano
- romero
- 50ml de brandy Cardenal Mendoza
Pasos
30 minutos
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Cortaremos las patatas en lonchas del grosor mas o menos que se observa en la foto
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A continuación las cortaremos en cuadraditos para que tarden menos en hacerse.
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Ahora le añadiremos un buen chorro de aceite.
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Por ultimo le pondremos las especias y la sal y las rociaremos con el brandy Cardenal Mendoza
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Ahora las meteremos en el horno de 15 a 20 min a 180 y…. listas para degustar!
