Jakobsmuscheln à la Cardenal Mendoza - Cardenal Mendoza

Jakobsmuscheln mit Semmelbröseln, schwarzem Szechuan-Pfeffer und einem Schuss Cardenal Mendoza Brandy.

Wir schieben sie für maximal 10 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

Wenn die Brotkrumen schön goldbraun sind, ist der Aperitif fertig!

vieiras al cardenal mendoza

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