Cardenal Mendoza Carta Real ist ein eleganter Jerez-Brandy mit einem Durchschnittsalter von über 25 Jahren, gereift in Fässern, die zuvor mit Oloroso-Sherry belegt waren.

Cardenal Mendoza Carta Real: ein einzigartiger Brandy mit verführerischen und brillanten Nuancen von gereiftem Mahagoni. Er verströmt ein außergewöhnlich elegantes Aroma von edler Eiche mit Anklängen von Rosinen und Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar rund, weich und anhaltend – außergewöhnliche Eigenschaften eines so lange gereiften Brandys.

Aussehen wie strahlendes, altes Mahagoni.

In der Nase entfaltet sich ein elegantes Aroma von altem Holz mit Anklängen von süßen Rosinen und Pflaumen.

Am Gaumen bietet er einen perfekt abgerundeten, weichen und anhaltenden Geschmack mit außergewöhnlichen Eigenschaften, die durch die Zeit verfeinert und verfeinert wurden.

1981, zum 200-jährigen Jubiläum unseres Weinguts und mit Blick auf das neue Jahrhundert, wurde eine Reserve des Cardenal Mendoza angelegt, um den Beginn des neuen Jahrtausends zu feiern. Fast zwei Jahrzehnte lang wartete der Cardenal Mendoza Carta Real geduldig auf seine Abfüllung und Markteinführung. Wir verwenden den Namen Carta Real in Erinnerung an ein Abendessen, bei dem am 2. Dezember 1900 im Königlichen Palast von Madrid Weine und Brandy von Sánchez Romate serviert wurden.

Damals war Juan Manuel Sánchez y Gutiérrez de Castro, der Besitzer des Weinguts, Minister unter König Alfons XII., der ihm für seine Verdienste um die Organisation der Internationalen Konferenz von Algeciras im Jahr 1906 den Titel eines Herzogs von Algeciras verlieh.