Brandy und Gastronomie

Spaghetti mit Sahnesauce und Cardenal Mendoza Brandy

By 08/05/2026No Comments

Zutatenspaguetis al brandy

  • 320 g Spaghetti
  • 300 ml. Nata
  • 150 ml Brandy Cardenal Mendoza
  • 125 g Räucherlachs

    • Schritte

    1. Die Spaghetti al dente kochen.
  • Den Räucherlachs in kleine Stücke schneiden.
  • Erhitzen Sie den Brandy in einem Topf, um den Alkohol zu verdampfen.
  • Die Sahne hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Masse eindickt.
  • Die Sauce über die Spaghetti gießen und den Räucherlachs darauf legen.

    • Leave a Reply

  • Español
  • English
  • Deutsch
  • Italiano