
Ingredienti:
- 6 piccoli cubetti di zucchero di canna
Elaborazione:
Metti i cubetti di zucchero in una coppa da champagne. Aggiungi qualche goccia di Angostura per ogni cubetto di zucchero, poi versa un goccio di brandy Cardenal Mendoza. Se lo desideri, usa una grattugia o un pelapatate per ricavare delle strisce sottili dalla scorza di limone e aggiungile al bicchiere. Riempilo di champagne fino all'orlo e gusta!